Nada en la nevera

Arquitectura, Diseño, Cocina y más.

Espada Preta, Madeira

Paulo David vuelve a golpear arquitectónicamente la isla de Madeira con este espectacular restaurante. Una intervención que incluye, además del restaurante, una piscina municipal, un bar y la reordenación de toda la bahía de Cámara de Lobos. El restaurante, de acceso por su parte superior a través de un particular jardín, se apoya sobre un rotundo muro de roca volcánica manteniéndose ligero y expectante ante la bahía. El arquitecto resuelve con una planta sencilla una parcela triangular de difícil respuesta.

El restaurante tiene una carta agradable y variada, con la mayoría de los platos habituales de la isla. El pulpo es una de sus especialidades junto con las “caldereias” de pescado o marisco. La vista es impresionante y la escasa terraza una delicia para concederse una cerveza antes de pasar al comedor.

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